ဘီယာေသာက္တာေျကာင္​့ အၿပစ္ရွိတယ္ လုိ့ ကုိယ့္ကုိယ္ကုိ ခံစားေနရပါသလား ? မခံစားပါႏွင့္ ။ ဘီယာကုိ သင့္တင့္မွ်တစြာ ေသာက္သုံးၿခင္းဟာ သင့္အတြက္ အ့ံၾသဖြယ္ရာ က်န္းမာၿခင္း ေက်းဇူးမ်ားကုိ ေပးႏုိင္ေၾကာင္း ေဖာ္ၿပေပးခ်င္ပါတယ္။

(၁) ႏွလုံးေရာဂါ အႏၱရာယ္ကုိ ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္ၿခင္း

ေန့စဥ္ ဘီယာ အစိတ္သားေလာက္ ေသာက္သုံးေပးပါက ႏွလုံးေရာဂါ ၿဖစ္ပြားမည့္အႏၱရာယ္ကုိ ၃၁% ေလ်ာ့က်ေစတာ သိပါသလား ? ဘီယာမွာ ပါ၀င္တဲ ့  phenols လုိ့ေခၚတဲ ့ antioxidants ေတြက ကာကြယ္မႈကုိၿပဳလုပ္ေပးႏုိင္တာပဲ ၿဖစ္ပါတယ္။ ဆန့္က်င္ဘက္အေနၿဖင့္  ပမာဏ လြန္ကဲ ေသာက္သုံးၿခင္းက ႏွလုံးေရာဂါ အႏၱရာယ္ၿဖစ္ႏုိင္ေၾကာင္း သတိၿပဳပါ ။

 

(၂) Alzheimer ေရာဂါ မွ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ၿခင္း

 ဘီယာရဲ ့ သိသာထင္ရွားတဲ့ ေကာင္းက်ိဳး တစ္ခုကေတာ့ အယ္လ္ဇိုင္းမား ေခၚ ဦးဗႏွာက္ႏွင့္ အာရုံေၾကာ ခ်ိဳ့တဲ မႈေၾကာင့္မွတ္ညဏ္မ်ား ခ်ိဳ့ယြင္းႏုိင္ေသာ ေရာဂါကုိ ၂၃% ကာကြယ္ေပးႏုိင္ေၾကာင္း  Loyola Universty Chicago Stritch School မွ  ယူဆ ထုတ္ၿပန္ထားပါတယ္။ ဘီယာရွိ  silicon content က ခႏၶာကုိယ္မွ တဆင့္  ဦးေဏွာက္ထဲသုိ့   အယ္ဇိုင္းမားကုိ ၿဖစ္ေပၚေစႏုိင္တဲ ့အလူမီနီယမ္ေၿမာက္ၿမားစြာ၀င္ေရာက္မႈကုိ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္ ။

 

(၃) ဆီးခ်ိဳေရာဂါကုိ တားဆီးေပးႏုိင္ၿခင္း

သက္လတ္ပုိင္း အမ်ိဳးသား ၃၈၀၀၀ အား Harvard မွ ေလ့လာခ်က္အရ သင့္တင့္ေသာ ဘီယာ ပမာဏက  ဆီးခ်ိဳေရာဂါ ကုိ ၂၅ %  ကာကြယ္ေပးႏုိင္ေၾကာင္း ေဖာ္ၿပထားပါတယ္ ။ ဘီယာမွအယ္ကုိေဟာသည္ insulin ကုိ ထိန္ခ်ဳပ္ေပးႏုိင္ပါတယ္ ။

 

 

(၄) ဆီးေက်ာက္တည္ၿခင္းမွ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ၿခင္း

Finland မွ ေလ့လာခ်က္အရ ဘီယာဟာ ေက်ာက္ကပ္ ေက်ာက္တည္ၿခင္းကုိ ၄၀%ေတာင္ေလ်ာ့က်ေစႏုိင္ပါတယ္ ။ ဘီယာမွာ ၉၃% ခန့္ပါ၀င္ေသာ ေရပမာဏက ကုိယ္တါင္း အဆိပ္အေတာက္မ်ားကုိေကာင္းမြန္စြာ စြန့္ထုတ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။

 

(၅)ကင္ဆာေရာဂါအႏၱရာယ္ကုိ ေလ်ာ့က်ေစႏုိင္ၿခင္း

ဘီယာတြင္ xanthohumol လုိ့ေခၚတဲ ့antioxodents ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ကင္ဆာေရာဂါၿဖစ္ပြားႏုိင္မႈကုိ ထိေရာက္စြာ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။ ကင္ဆာၿဖစ္ေစႏုိင္တဲ ့enzymes ကုိလည္း တားဆီးဖယ္ရွားေပးႏုိင္ပါတယ္။ အမ်ိဳးသားမ်ားတြင္ ဆီးက်ိတ္ကင္ဆာ ၊ အမ်ိဳးသမီးမ်ားတြင္ရင္သားကင္ဆာ ကဲ့သုိ့ေသာ ကင္ဆာမ်ားကုိ ကာကါယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။

 

(၆) ကုိလက္စထေရာ ပမာဏကုိ ေလ်ာ့နည္းေစၿခင္း

ကုိလက္စထေရာပမာဏကုိ ၿဖတ္ေတာက္ခ်င္ပါသလား ? ဘီယာ ထုတ္လုပ္တဲ ့မုေယာစပါးမွာbeta-glucansေခၚ အမွ်င္ဓာတ္ ေပါၾကြယ္၀သၿဖင့္  ထိေရာက္စါာေလ်ာ့က်ေစႏုိင္မ်ာ ၿဖစ္ပါတယ္။

 

(၇) ေသြးတုိးေရာဂါကုိ ထိန္းခ်ဳပ္ေပးႏုိင္ၿခင္း

ဘီယာဟာ ေသြးေပါင္ခ်ိန္ ပမာဏကုိ ထိန္းခ်ဳပ္္ေပးႏုိင္တယ္ ဆုိတဲ ့အခ်က္ကထူးဆန္းေနပါတယ္။ Harvard  မွ ေလ့လာမႈအရ အသက္၂၅ ႏွစ္ကေန ၄၀ အရြယ္ အမ်ိဳးသမီးေတြမွာ ၀ုိင္ႏွင့္ အၿခား အယ္ကုိေဟာ အမ်ိဳးအစား ေသာက္သူမ်ားထက္  ဘီယာ အနည္းအက်ဥ္း ေသာက္းေပးသူေတြက ေသြးတုိးတဲ ့လကၡဏာမ်ားေလ်ာ့နည္းေနေၾကာင္း သိရပါတယ္။

 

(၈) အရုိးမ်ားကုိ သန္မာေစၿခင္း

ဘိယာမွာပါတဲ ့Silicon ပမာဏအလုိက္ အရုိးမ်ားကုိ သိပ္ဆည္းဆ ပုိမုိေကာင္းမြန္ေစၿပပီးပုိမုိသန္မာ ၾကံ့ခိုင္ေစတာ ေၾကာင့္ အလြယ္တကူ အရုိးက်ိဳးၿခင္း အရုိးပြၿခင္းမ်ားကုိ နည္းပါးေစမွာၿဖစ္ပါတယ္ ။

(9) ေဗာက္မ်ားကုိ ကုသႏုိင္ၿခင္း

စိတ္၀င္စားစရာေကာင္းတဲ ့အၿခား ဘီယာေကာင္းက်ိဳး တစ္ခုကေတာ့ ေဗာက္မ်ားကုိကုသေပ်ာက္ကင္းေစတာပဲ  ၿဖစ္ပါတယ္ ။ ဘီယာ ထုတ္လုပ္တဲ့အခါအသုံးၿပဳတဲ ့တေစး ႏွင့္ ဗီတာမင္ဘီေတြက ေဗာက္မ်ားကုိ သဘာ၀အလုိက္ ကုသေပးႏုိင္ပါတယ္ ။တစ္ပါတ္လွ်င္ ၂ၾကိမ္ကေန ၃ ၾကိမ္ထိ  ဦးေရၿပားကုိဘီယာႏွင့္ ေပါင္းတင္ ေခါင္းေလွ်ာ္ေပးပါက ဆံသား ႏူးညံ့ေတာက္ပေစရုံမက ေဗာက္မ်ားကုိ သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။

 

(၁၀) ေလၿဖတ္ၿခင္းမွ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ၿခင္း

American Stroke Association မွ ေလ့လာတင္ၿ႔ခ်က္အရ ဘီယာကုိ သင့္တင္မွ်ေသာက္သုံးပါက ၅၀% ေလ်ာ့က်ေစႏုိင္ပါတယ္ ။ Harvard မွ ေလ့လာခ်က္မွ နွလုံး ၊ ဦးေဏွာက္ထဲသုိ့ စီး၀င္ေသာ ေသြးေၾကာမ်ားကုိ ပိတ္မိေစႏုိင္တဲ ့ ေသြးခဲငယ္ေလးမ်ား မၿဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။

 

သတိၿပဳရန္ _ အံၾသဖြယ္ ေကာင္းက်ိဳးမ်ားသည္ ဘီယာ ပမာဏကုိ သင့္တင့္မွ်တစြာေသာက္သုံးမွသာ ရရွိႏုိင္မွာ ၿဖစ္ပါတယ္

 

 

 

Ref : lifehack.com

Image source : infomastern via flickr.com

 

Buzzy Team မွ စီစဥ္တင္ဆက္ေသာ buzzy.com.mm တြင္ ေဖာ္ျပပါရွိေသာ သတင္းမ်ား၊ သတင္းေဆာင္းပါးမ်ား၊ ဘာသာျပန္ေဆာင္းပါးမ်ားကို မည္သည့္ facebook စာမ်က္ႏွာ ၊ website မ်ားတြင္မဆို ျပန္လည္ကူးယူ ေဖာ္ျပျခင္းကို ခြင့္မျပဳပါေၾကာင္း အသိေပး ေၾကညာအပ္ပါသည္။

Facebook Conversations